Kada sam na poÄetku nove akademske godine ugledao Å”to se pije po kafiÄima, zaprepastio sam se. Umjesto tradicionalnih studentskih piÄa kao Å”to su pivo, vino i rakija, sve Å”to sam vidio je pelin. Pelin, pelin, pelin svugdje! U klubovima, na svim socijalnim okupljanjima, pa Äak i u studentskim domovima. ZaÅ”to?
Ovo je pitanje koje me muÄi veÄ neko vrijeme. Ne mogu shvatiti zaÅ”to je pelin postao tako popularan meÄu mojim kolegama.
Pelin je gorko alkoholno piÄe koje se dobiva maceracijom i destilacijom biljke pelina i drugih biljaka. Ima obiÄno oko 35% alkohola. Njegova boja varira od zelene do žute, ovisno o naÄinu proizvodnje.
Pelin ima dugu povijest koriÅ”tenja u razliÄitim kulturama i umjetniÄkim pokretima. Bio je omiljeno piÄe francuskih impresionista, simbolista i nadrealista. MeÄu njegovim slavnim konzumentima bili su Vincent van Gogh, Edgar Allan Poe, Oscar Wilde i Ernest Hemingway.
Svaki student ima svoje motive i preferencije za izbor piÄa. Možda neki vole pelin zbog njegovog gorkog okusa, možda zbog njegovog visokog postotka alkohola ili zbog njegovog mistiÄnog imidža.
TakoÄer, ako mi netko može pružiti neki konkretan odgovor na moje pitanje: “ZaÅ”to pelin?”, bio bih mu ili njoj, jako zahvalan.